做焗烤超簡單
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底下是 做焗烤超簡單 的內容簡介
在西式的料理中，焗烤是最受歡迎的一項，究其原因，就是那香濃起司與任何食材的絕妙搭配，總是讓人食慾全開。
其實自己動手做焗烤料理一點都不難，只要簡單的幾個步驟就可以在家完成。本書即教你從基本的奶油白醬、蕃茄焗醬、南瓜醬等焗醬製作起，並介紹各種適合焗烤的起司風味，再運用簡單的食材與作法去變化搭配，讓你不管是焗蔬菜、海鮮、飯、麵還是披薩、甜點通通都能輕鬆做。
一個人難開伙，還是與想與情人、親友享受一頓不一樣的美食？選擇能讓美味升級的焗烤吧，保證讓你的味蕾時時充滿驚喜。
本書特色
1資訊部分介紹「焗烤的製作方式及適用食材」、「焗烤必備器具」、「起司介紹」、「新手請注意事項」、「焗醬DIY」，讓讀者輕鬆學習做出美味的焗烤。
2.涵蓋蔬食、海鮮、飯麵、披薩、及甜點等食材，讓讀者選擇製作。
作者介紹
張啟華
15年的西餐經歷
曾先後任職於漢來飯店安東法國廳主廚、晶華飯店柏麗廳主廚、楊英風美術館，詩特莉食品公司行政主廚。
現為彼得公雞地中海餐廳負責人
作者： 張啟華
新功能介紹- 出版社：膳書房
新功能介紹 - 出版日期：2006/12/05
- 語言：繁體中文
商品網址: 做焗烤超簡單
商品網址: 做焗烤超簡單
美國資安公司今天警告，北韓一個過去只鎖定南韓政府和民間的網路間諜組織，去年開始將目標擴大至日本和中東，比中國大陸駭客更為積極。
美國資安公司火眼（FireEye）說，北韓情報行動擴大至南韓以外的目標，攻擊行動日益精進，並表示他們發現一個北韓網路間諜團體「APT37」，代表「先進的持續威脅」（advanced persistent threat）。
火眼表示，APT37主要基地在北韓，它鎖定的目標「和北韓的國家利益一致」。
火眼說，APT37至少從2012年開始活躍，之前鎖定敵人南韓的「政府、軍隊、國防工業基地和媒體產業」，去年逐漸伸向日本、越南和中東，目標也轉向從化工到電信等產業。
專家認為近年來鎖定航太、電信和金融的網路攻擊造成全球網路癱瘓，和北韓有關。北韓則否認駭客攻擊指控。
路透社報導，APT37至少從2012年開始對南韓的情報工作，但在去年才被觀察到將觸角和攻擊範圍擴大至日本、越南和中東。
火眼諜報分析主任霍奎斯特（John Hultquist）表示，研究人員發現APT37展現可快速利用多重「零日漏洞」（zero-day bugs）的能力。所謂的零日漏洞指的是資安公司沒有時間回應攻擊的未知軟體漏洞。
霍奎斯特說：「我們憂心的是他們的（國際）觸角可能已經擴大，技術也隨之精進。我們認為此事攸關重大。」
火眼表示，APT37主要任務在替北韓蒐集情報，而不是像Lazarus Group或其他類似的駭客組織，從事破壞性攻擊或網路金融犯罪，替北韓政權籌集資金。
火眼說， 這個駭客組織似乎和資安公司卡巴斯基（Kaspersky）描述的ScarCruft，以及思科旗下Talos發現的Group 123等攻擊組織有關聯。
火眼在報告中說：「基於惡意軟體發展的人為跡象和鎖定目標，和北韓國家利益一致，我們高度認為這個活動是為了北韓政府的利益。」（譯者：劉淑琴/核稿：鄭詩韻）
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