一點都不難！麵包、西點手感烘焙教室 + 家庭用料理秤 (浪漫香頌)

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底下是一點都不難！麵包、西點手感烘焙教室 + 家庭用料理秤 (浪漫香頌) 的內容簡介

食安意識抬頭，不少人在家烤麵包、做蛋糕,

看著別人老是分享自己做的土司、麵包、蛋糕、布丁、甜點…,

你也躍躍欲試，卻不得其門而入嗎？

跟著我們做，排除新手會遇到的各種難題，這個周末，就能享用親手做的烘焙點心！

玩烘焙並不難，材料取得也很容易，不外乎就是麵粉、雞蛋、糖、奶油、牛奶、鮮奶油等等，各大賣場都買得到。不過有經驗的人就知道，材料雖然大同小異，但不同的配方和製作手法，就可變化出許許多多的花樣。正因如此，新手烘焙第一課就是：掌握各種麵包、蛋糕、點心的配方比例，確實按比例秤量食材。

本書搭配之家庭用料理秤，提供烘焙製作必備的歸零、扣重、單位切換等功能，並提供有液體食材的量測模式，可配合食譜量測牛奶或水的容量。料理秤採超薄設計，不佔空間、收納方便，表面為全玻璃鏡面材質，擦拭方便、質感精美，並繪上濃濃法國情調的浪漫插畫，是兼具功能實用性與精緻美觀的廚房精品。

本書特色

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● 明確的食譜配方，照著做準沒錯！

● 詳細的操作步驟，搭配圖解最清楚！

● 出爐時機的經驗判斷，美味關鍵不藏私！

附贈精緻美觀實用的家庭用料理秤：

歸零與扣重功能

提供 g(公克) 與 lb:oz (磅/盎司) 單位切換

具備牛奶和水的體積計量功能

電量不足與超重提示

料理秤表面繪上法國情調的夢幻插畫，滿滿浪漫繽紛好心情！

本產品是為家庭使用設計，請勿做為商業交易使用。

產品秤重限制：3Kg (公斤)

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作者：趙利華

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出版社：旗標

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出版日期：2016/12/16
語言：繁體中文

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軍公教加薪「中央請客，地方買單」？賴清德：有短差縣市中央全額付擔

行政院長賴清德拍板敲定明年軍公教加薪3%，面對「中央請客，地方買單」的議論，賴清德16日表示，若縣市政府財政歲入歲出有短差，行政院主計總處會全額負擔加薪費用。

賴清德16日首度以閣揆身分，出席台南市政府主辦的「2017前瞻綠色生活提升競爭力」高峰論壇，針對「中央請客，地方買單」的議論，賴清德表示，歲入歲出無短差的縣市可自行負擔，若有短差的縣市則由中央全額付擔，除了避免地方財政雪上加霜，還可獲一筆挹注，持續地方發展，提振士氣。

賴清德在大會致詞表示，打造台南文化首都及綠能科技新城，如同讓台南「穿上文化錦衣、戴閃亮皇冠」，他接下行政院長職務，總統蔡英文交付更宏遠任務，要達成非核家園及綠能矽谷目標，永續國家競爭力，有賴全國人民及產官學界共同協助努力。

台南市代理市長李孟諺也對加薪決策表達支持，他15日表示，中央視各縣市政府財務狀況訂下規則，其中六都一律不補助，只要原則公平，一定支持加薪決策。

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